בית הקפה המקורי לימים "שלושה כושים" היה ברח' ביאליק 2. הוא נפתח ב־1928, כשנרכש על ידי הרברט ברקובסקי, קיבל את שמו. השלט ועליו סמליל שלושה הכושים הוצב על גג הביתן שתכנן ביוני 1938 האדריכל הלל שלוש. שי פרקש סבור שאת השלט (כנראה שלט מעץ) עיצב מעצב בית הקפה גיאורג קוריטובסקי. את צביעתו של השלט עשה כנראה הקבלן – בונה הביתן – משה אגוזי בשיתוף עם יצרני השלטים ברגהיים ושיאוביץ.

את סמליל "שלושה הכושים" שנמצא במודעות בעיתונים משנת 1938 ביקש ב־2018 לשחזר בעל בית הקפה גורג' (יהודה הלוי 93). האמנית אנה קוגן הגדילה את הסמליל המקורי, שיפצה אותו בתוכנת פוטושופ, הכינה ממנו שבלונה, ולבקשת הבעלים אף הוסיפה לצבעי השחור־לבן את הצבע הסגול. בעזרת השבלונה ציירה את הציור החדש על קיר הקפה.

.